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Datos de la India, viajes a India

Datos prácticos para el Viajero

Requisitos de aduana para viajeros de nacionalidad española:

Pasaporte o DNI

Es necesario obtener un visado con anterioridad a la llegada al país en una Embajada o Consulado de la India. Aquellas personas que excedan la duración prevista en su visado pueden ser multadas e incluso procesadas en la India.

Los pasajeros que salgan del país deben pagar una tasa de aeropuerto de 300 rupias. Si se viaja de India hacia Afganistán, Bhután, Nepal, Pakistán, Sri Lanka o las Maldivas, a tasa de salida es de 150 rupias.

Link: Para más detalles, consultar http://www.mae.es/

Condiciones sanitarias:

No hay vacunas obligatorias, tan sólo se exige vacuna contra la fiebre amarilla a los viajeros procedentes de áreas infectadas.

Se recomiendan las vacunas contra la Hepatitis A y B, el Tétano y las fiebres tifoideas.

En general, las condiciones sanitarias del país son deficientes, aunque en las grandes ciudades es posible recibir buena asistencia médica. Sin embargo, las comunicaciones y el transporte son complicados, especialmente en determinadas áreas de gran interés turístico como el Himalaya. Las infraestructuras sanitarias se alejan mucho de las normas europeas en las grandes ciudades y pueden llegar a ser totalmente inexistentes en los medios rurales. Se recomienda a los viajeros que suscriban una póliza médica de cobertura amplia que cubra la repatriación a España y el rescate por avión cuando se tenga la intención de realizar actividades de montaña.

En las habitaciones de hotel se suele facilitar agua embotellada. Se recomienda beber agua mineral embotellada a las personas con aparato digestivo delicado.

También se recomienda llevar medicamentos específicos ya que la provisión de productos farmacéuticos a veces es irregular.

Link: para más información consultar http://www.mae.es/

Condiciones de seguridad:

Se aconseja a los viajeros tener cuidado con los pequeños hurtos y estafas, teniendo especial precaución con el pasaporte, ya que son frecuentes los robos y pérdidas.

Son zonas de riesgo que deben ser evitadas: la región occidental de Cachemira en el norte del país, donde actúan diversos grupos terroristas y paramilitares que realizan atentados indiscriminados y operaciones de guerrilla que en ocasiones han secuestrado o asesinado a turistas. Los lugares de especial peligrosidad son el Valle de Cachemira Srinagar, la región de Zanskar Kargil, la región de Jammu y la zona fronteriza con Pakistán.

También se desaconseja viajar a la zona fronteriza entre la India y Nepal por la existencia de choques armados entre el Ejército nepalí y la guerrilla maoísta.

Son zonas de riesgo medio donde existen problemas de seguridad los estados de Tamil Nadu, Assamm, Manipur y Tripura por la actividad de grupos terroristas y controles de policía; Bihar por el elevado índice de delincuencia y Gujarat por las tensiones étnicas entre hindúes y musulmanes.

Son zonas relativamente seguras los lugares de mayor afluencia turística como Delhi, Bombay, Agra, Jaipur, Jodhpur, Udaipur, Goa, Kerala, etc.

Link: para más información consultar http://www.mae.es/

Gastronomía y restauración:

 

La gastronomía india se caracteriza por la fragancia y el peculiar sabor de sus especias. Una de las más conocidas es el curry, una mezcla de especias como jengibre, cilantro, curcuma, nuez moscada, cardamomo y semilla de amapola, que también puede llevar clavo y azafrán. También se utiliza mucho en la cocina india el yogurt mezclado con curry, con azúcar o con masala, que es otra salsa de especias.

 

El sabor de India plasma la riqueza de la gastronomía de un país que se enorgullece de su diversidad culinaria, en la que confluyen sabores de todo el país, desde especialidades punjabíes como el tandoorí, pasando por los platos de tradición mogol como el korma y las koftas, hasta las recetas vegetarianas budistas e hindúes, dando cabida también a postres, bebidas y a un amplio surtido de panes.

Para empezar se pueden tomar aperitivos variados como samosas, frituras, dosa y vada. Las verduras son frescas y de gran calidad. Sobre todo en el sur del país se pueden probar platos vegetarianos como el chutney de coco, los sambar con idili y los masala dosa arroz fermentado y lentejas. En todo el país se puede tomar dhal, puré de lentejas con varios vegetales, además de los deliciosos bajji raitas, yogurt con pepinos y menta. En el norte del país, el arroz suele sustituirse por tortas conocidas como Puris, Chapatis y Nan.

Los postres indios son realmente deliciosos. Junto a frutas frescas como plátanos, mangos, fresas, albaricoques, naranjas y granadas se encuentran una gran variedad de dulces en forma de pudines hechos con leche, pasteles y crepes. Los más conocidos son las Rasgullas, bolas de crema de queso con agua de rosas, los Gulab Jamuns, harina y leche con jarabe azucarado y las Jalebi, fritura de lentejas bañadas en caramelo, de sabor muy curioso. No deje de probar el fantástico helado indio, el Kulfi.

La bebida más consumida en la India es el té, que se puede encontrar de múltiples variedades. Se suele tomar con mucho azúcar y leche. Los habitantes del sur prefieren el café. Como bebidas típicas muy refrescantes destacan el Nimbu pani, de limón, el Lassi, crema de leche granizada y el agua de coco.

Horarios:

los horarios varían según la región. Todos los hoteles internacionales tienen servicio de cambio de 24 horas.

El horario de los bancos es de 10:00 a 14:00 de lunes a viernes y de 10:00 a 12:00 los sábados.

El horario comercial es de 9:30 a 18:00

Las oficinas de correos abren de 10:00 a 17:00 de lunes a viernes y los sábados por la mañana.

Compras:

La artesanía india actual es el fruto de tradiciones y técnicas que han ido pasando de generación en generación. Cada zona tiene sus especialidades, lo que constituye una mezcla de antiguas habilidades y estética moderna. Son productos populares desde hace siglos la seda, las especias, las joyas, las alfombras, las piezas de cuero y las antigüedades. Todos ellos exóticos, atractivos, hechos a mano y a muy buen precio. En los bazares, además, se puede regatear.

Los tejidos constituyen una de las mayores industrias nacionales, especialmente la seda, el algodón, la lana y el himroo una mezcla de algodón y seda con decoraciones geométricas. Son famosos los brocados de seda de Varanasi, Patna, Murshidabad, Surat y Canchipuram, así como el algodón de Rajastán y de Madrás y los chales de lana de Kashmir.

En general, la ropa es muy barata y puede ser confeccionada a medida en pocas horas. Seda, algodón, himroo, brocados, gasas, etc. con hilos de oro y plata o piedras semipreciosas.

Alfombras: mucho mas económicas que en occidente, son una buena compra las alfombras de lana o seda y lana de tradición persa de Kashmir, y también las alfombras tibetanas que se comercializan en Darjeeling.

Joyas: las joyas de plata son mundialmente famosas, así como el lapislázuli, los diamantes, rubíes, zafiros, piedras de la luna y aguamarinas. Rajastán es conocida por sus joyas de elaborada ornamentación y Hyderabad por sus perlas.

Electricidad:

la corriente es generalmente de 220 voltios y 50 Hz. Los enchufes pueden ser de dos o tres patas redondas.

Link: para más información consultar:http://www.otae.com/enchufes/

Telefonía: para realizar llamadas internacionales desde la India, marque 00 34 código de su ciudad número de teléfono.

Para datos sobre el funcionamiento de su teléfono móvil, consulte con su compañía.

Actualmente, las llamadas de teléfono a la mayoría de países son directas. Hay instalación telefónica y teléfonos públicos en la mayoría de ciudades y poblaciones.

Hay servicio internacional de fax, telex y telégrafo las 24 horas desde los grandes hoteles y las principales ciudades.

Embajada de España en Nueva Delhi:

12, Prithviraj Road, Nueva Delhi 110011

Tel. 91 11 5129 3000

Fax 91 11 512 3020

email embespin@mail.mae.es

Más información:

Delhi Agra
Jaipur Jodhpur
Jaisalmer Datos Bikaner
Mandaewa Udaipur
Kota Introducción India
Datos India

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